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“头春茶”上市 品类众多如何区分?浙7大唯美茶园等你来

时间:2018-03-14 19:21 编辑:励志侠

新蓝网-中国蓝新闻客户端3月14日讯(浙江之声《美丽乡村》记者蔡吉康 中国蓝新闻客户端编辑报道)江南春雨催新芽,春茶也到了新芽萌动的时期。浙江是产茶大省,著名的西湖龙井、松阳银猴,都有着独属于烟雨江南的口感。三月中旬,多地春茶开采,茶香已经包围整个浙江啦!那么,今年早茶的价格和品质如何呢?

今天上午十点,浙江之声记者来到杭城规模最大的杭州解放路茶叶市场,茶商很热情地推荐起自家的新茶。

“头春茶”上市 品类众多如何区分?浙7大唯美茶园等你来

茶商一:“你看看这是新货很好的,龙井茶,600块一斤。”(记者:哪里的龙井?)“是金华、嵊州那边的。”

茶商二:“这是武义的乌牛早,这个300块一斤不贵的,最便宜的。”

茶商三:“我们现在卖的是丽水产的龙井,便宜的450块一斤,贵的600。杭州龙井还没有,还没采嘞,这个月20号开始采,要3000来块,你要便宜点自己喝喝的,你到4月20几号来买100来块的。”

在武义县,当地春茶已经全面采摘上市,县茶叶市场每天的交易量达到5万多斤。

茶商祝凌平说,今年当地最有名的“武阳春雨”的价格在每斤2000到2400元之间。“目前来说品质比去年还要好,因为今年天气好,茶叶价格和天气条件比较综合的因素,产量这些也比较稳定,价格应该是比去年还略有增长。”

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在余杭径山村铜桥元宝山的山腰上,径山妙高茶厂的28名采茶工正在50亩茶园中采摘早熟品种“乌牛早”。受今年春季低温影响,径山茶叶生长较往年缓慢,虽然采摘时间推迟了一周左右,但品质更佳。

茶商杜叶鑫说:“品质应该还可以,因为今年天气还比较好的,营养物(充足)保养的比较好,维护的比较好的,产量和品质可以保证,市场价可能在2300左右吧!”

今年2月以来,全国各地气温处于自然稳定的上升态势,连续晴好天气使得茶树迅速抽芽,各地早春茶品种准备进入采摘期。3月9-10日,浙江部分平地缓坡茶园受到霜冻,但对春茶整体生产影响不大。不过,今年早春茶质量差异显著,部分区域受冻害影响,芽叶品质欠佳,而管理较好的茶园,茶叶品质好于往年。

浙茶品类众多如何区分?

一图带你读懂浙江春茶!

“头春茶”上市 品类众多如何区分?浙7大唯美茶园等你来

选个春光明媚的周末,在茶香中邂逅江南之春

7大唯美茶园等你体验

—杭州—

品类:西湖龙井

提到杭州,就不得不提天下闻名的西湖龙井了,而龙坞村就是杭州市龙井茶生产基地。龙坞茶村不仅保留了原始生态的森林资源,而且拥有杭州最大的千亩成片茶田,南面和北面都是大片的茶园,茶园连绵起伏,青翠连天,宛若一幅清新自然的田园速写画。在龙坞茶村找一处安静的农家乐小憩,你仿佛置身于茶的天地之中,满眼望去都是一片翠绿。

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茶村以青山、小溪、茶园、山林、村落为背景,边上的大斗山、小斗山里还有2000余亩的山林,现在这两座山上的环线游步道已贯通修建完成,总长约4公里,全程需2.5小时,是春季踏青、爬山的好去处。

和杭州其他景点不同,龙坞茶村自成一种闹中取静的气质,置身其中无需担心人满为患,你大可以安安静静地点一杯茶,体会独自品茗的浪漫情怀。

—松阳—

品类:松阳银猴

作为一个农业县,“茶叶”是松阳的名片。松阳全县拥有超过12万亩的茶园,其中连片的茶园达到八万亩,最为核心的大木山茶园景区有3000多亩,茶园内丘陵连绵,水库密布,可骑行,也可乘坐电瓶车游览。

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一条7公里长的专业比赛骑行道和一条8公里长的休闲健身骑行车道贯穿茶园内。骑行在园内波浪形的车道上,有时上下坡度极大,侧面望去,骑行的人就像在抛物线上的字符一样向远方滑行。

在这个浙江省最大的茶叶产地里,一切都是精致的,不管是茶室的装修还是茶具的选用,一切都透着沉稳和自然。泡一杯绿茶,看茶叶在透明的玻璃杯中翻腾,舒展,起伏,茶汤慢慢的变成了淡黄色,依然清亮,茶香随着水汽飘荡出来,钻进鼻孔中,这就是属于春日的独特香气。

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除了大木山茶园,来到松阳,可以沿着松阳老街走一走,忙里偷闲看看那些藏在光阴里的旧事风物;可以寻访松阳古村,亲身体验江南秘境里的俗世炊烟;还可以去网红民宿过云山居、柿子红了走一走,抛开烦恼,在老底子的江南小城里做一场特立独行的白日梦。

—新昌—

品类:大佛龙井

南方有嘉木,新昌有好茶。新昌不大,依山而坐的小城里人声熙攘,市井玎珰,充满了温馨的生活气息。新昌县已有1500余年的产茶历史,丰富的茶文化也成为了新昌文化中浓墨重彩的一笔。潜溪江畔、茶市老街,处处可见卖“大佛龙井”的茶叶店,喝茶已经成为当地人平常的生活。

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穿岩十九峰景区盛产高山茶叶“望海云雾”,千丈幽谷入口处种植了一片大佛龙井,景区内还有一处喝茶的好地方,千丈幽谷的竹楼,涓涓细流与山间鸟鸣,坐在竹藤椅上,喝着淡雅的绿茶,仿佛穿越回到古代文人雅士把酒吟诗的时代。

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在新昌的中国茶市,沿溪建设了一座占地3万平方米的茶文化公园,园区内种植有24个品种的茶树,50块雕刻着省内著名书法家的茶文化诗词的景观石。茶市内还建有茶叶博物馆,可以领悟到深厚的茶文化,欣赏到茶艺师优雅的茶艺表演。

在新昌,你大可以把美好期待注入茶汤之中,望着李白梦游的天姥山,依着白居易隐居的沃洲湖,生活也可以变得宁静而充满仪式感。

—安吉—

品类:安吉白茶

安吉除了竹林,还有哪些值得一看的风景?安吉溪龙黄杜村茶园就是一处将“安吉白茶”文化诠释得淋漓尽致的世外桃源。起个大早,清晨的茶园空气澄澈的仿佛能净化灵魂。晨雾氤氲,带着一点点春雨的露湿,回暖的空气却夹杂着丝丝温柔。

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走在黄杜村的乡间小道上,茶丛整齐排列,娇嫩的茶叶舒展玉立,碧绿的色泽浓郁的仿佛画布上的颜料。一排排小洋房在山坡上错落有致,隐约还传来村民们的欢声笑语。在这儿,适合带着家人孩子一起漫游在青山翠谷,就像童年时在农村田野中嬉戏,全是大自然清新的空气。

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到了夜深人静时分,溪龙的夜空是如此浓郁迷离,星光点点下,帐篷客度假酒店的昏黄人间烟火足以令人迷醉。醉人的光影充满了童话般的色彩,10套单体帐篷式别墅仿佛成了仙境国的童话小屋。内部的现代中式装潢颇具禅意,客人透过落地窗便可以看见整片茶园,在夜色中倾吐静谧的绿意。

—余杭—

品类:径山茶

名茶、良泉、水煮笋,是径山三“宝”。径山云雾茶是全国名茶,双溪景区的云雾茶质量尤其好,据说唐朝的茶神陆羽曾经在这里了解茶情,撰写茶经,至今还有一口“陆羽泉”供人观赏。

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径山小古城村是国家级生态村,这个季节正是家家户户采摘新茶的农忙时节。春风微醺的周末,一垄垄吐翠的茶田里人头攒动,在这里不仅可以体验一派江南田园风光,还能到坐落在村中的慢谷呼吸下新鲜空气。

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在小古城村,亲子家庭可以去体验下采摘春茶的乐趣,还可以到慢谷阳光农场自己生火做一顿农家饭。咸肉、豌豆、玉米、菜籽油……一锅焖的香味,足以唤醒你童年的所有愉快记忆。

—开化—

品类:龙顶茶

春天的开化,是多彩、诗意的。3月赏花、4月采茶,开化12万亩碧绿的茶园别具特色——竖看如碧阶蜿蜒而上,横看似绿龙绕山而卧,春日暖阳下,游客可以在茶园中尽情体验一番采茶“圆舞曲”。

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说到茶园,不得不提开化长虹乡的中山堂茶园,它被喻为“江南最美茶园”,盛产中国名茶之一的龙顶茶。龙顶茶经过沸水冲泡后,芽尖竖立,汤色 清澈明亮,齿留遗香。钱江源头的开化龙顶与钱塘江下游的西湖龙井并称为一江挑两龙,在当地还有"送礼送龙井,喝茶喝龙顶"的说法。

在茶园里,可以亲自体验一下采茶,热心的采茶阿姨会教你如何采到满意的鲜叶。背上小竹篓,还挺像模像样的。在开化县城关镇的十里铺茶园,可以欣赏茶艺表演,在茶园中喝上一杯新鲜的极品龙顶。

—天台—

品类:云雾茶

台州三面环山,一面临海,为培育高品质茶叶提供了良好的生态环境,自古以来就是浙江绿茶的发源地之一,也是浙江重要的产茶地。

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天台山的华顶盛产云雾茶,云雾茶因常年浸润在云雾中而得名,天台云雾茶在中国名茶中享有盛名。茶圣陆羽在他所著的《茶经》中就有这样的记载: “石桥诸山亦产茶,味清甘,不让他郡”,意思就是说天台的云雾茶品质优良,与其他地方的云雾茶比较,丝毫不逊色。因此,早在唐代,云雾茶就是上觐朝廷的贡品,又因它成长在佛国仙山,于是便有了“佛天雨露,帝苑仙浆”的美称。

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除了大片的茶园,天台还有一绝,那就是云锦杜鹃花。特别是每年五月,云锦杜鹃盛开,漫山遍野,灿若云霞,成为一道绮丽的风景。华顶山上的云锦杜鹃与天台云雾茶千百年和谐共存,花茶相映,特别壮观。

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